岗位：热菜厨师
菜系：融合菜 粤菜 淮扬菜 家常菜
热菜岗位职责：
1. 负责热菜的烹饪制作工作、确保菜品的质量和口味。
2. 根据菜品要求，进行食材的切割和处理。
3. 按照菜品的烹饪流程，进行操作，炒、炸、蒸等烹饪要求。
4. 根据订单要求，严格出品，保证出品质量
5. 保持档口工作场所整洁、卫生、安全、并随时保持出品的清洁卫生和个人卫生，保证厨房操作岗位卫生符合要求标准，。
6.对烹饪原料和配料有一定的了解和认识，按照流程烹制，出品精致美观。
7.具有良好的团队合作精神，能够完成与其他团队成员协作工作。
8.爱护厨房的设施设备和维护保养，每天检查各档口的冰箱冰柜、水、电等是否运转正常，发现问题立即上报。
要求：具备融合菜烹饪经验，熟悉融合菜的烹饪技巧和特点，定期推陈出新，不断优化丰富菜品，能做好标准融合菜 、鲁菜、粤菜、淮阳菜相结合出品
福利待遇： 节日福利，员工餐，月休3天，稳定后有五险
地址：冠县会议中心
具体的可以电话沟通
-------------------------------------------------------------------------------
联系时请说是在【冠县招聘网】看到的，谢谢！
-------------------------------------------------------------------------------
山东蓝色坐标文化传媒有限公司
鲁ICP备2023024085号-2
鲁公网安备37152202000242
地址：山东省聊城市莘县温州商贸城B6-108号 EMAIL：102143400@qq.com
ICP经营许可证:鲁B2-20230940 人力资源证: （鲁）职介证字（2023）第14040004号
Powered by PHPYun.
